フットワークが軽いと言われている私でも、思うままに全国を旅するわけにはいかないので、旅行したい気分は物産展で紛らわします。
特に楽しみにしているのは沖縄と北海道。
意外と飛行機に乗ってしまえば早い、LCCを使えば安い、と言われるのですが、やはり物理的に距離があるので躊躇してしまいます。
沖縄の物産展でいつも楽しみにしているのは沖縄そばとジーマーミ豆腐。
ジーマーミ豆腐とはピーナッツをデンプンで固めた豆腐のことで、ジーマーミは「地豆」で落花生を意味しているそうです。
モチモチした食感とピーナッツの風味にみたらし団子のようなタレが良く合うデザートのような一品は、沖縄で食べて以来の大ファンです。
今回、初めて購入したのはジーマーミ豆腐の抹茶味。
抹茶はジーマーミ豆腐のモチモチ食感と合いそうだけど、ピーナッツ風味とはどうなのだろう？そんな不安もありましたが、ハマる美味しさです。
抹茶味の葛餅？プリン？和スイーツな感じ。
付属の小豆シロップをかけると抹茶プリンのような味わいですが、シロップをかけなくても抹茶のほろ苦さが大人味で、これまた美味しい！
購入した3個パックはあっという間になくなってしまいました。
今回は熱中症対策として塩黒糖も購入。
塩黒糖は外出時の持ち歩きにも重宝しました
こちらもさっぱりした甘さがたまりません。
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